8822 AZ
超高精度白金測棒溫度計
產品特色
8822 AZ超高精度白金測棒溫度計 產品特色:
* 產品皆為"CE認可"並符合”ISO9001"之規範
* 搭配高精度之白金 Pt100 溫度測棒，準確度達±0.15℃
* 全量程-100℃ 到300℃，解析度達 0.01℃
* 採紅綠雙色背光，背光閃爍限值係
* IP67 防水等級，可在使用之後直接置於洗碗機，或水下清洗
* 可手動記錄 99 筆數據
* 內建倒數計時器功能
* 具讀值鎖定功能，方便檢視當前讀值
* 一鍵式可顯示自基準值之溫度變化
* 溫度單位 ℃/℉ 可自行切換
* 可設定自動/ 手動休眠模式
* 大型 LCD 螢幕，方便檢視
* 可檢視最大及最小溫度值 (Max/Min)
* 具警報功能，可自行設定警報值
* 符合 HACCP 規範
* 具備自動關機功能，可節省電力
* 產品皆為"CE認可"並符合”ISO9001"之規範
* 搭配高精度之白金 Pt100 溫度測棒，準確度達±0.15℃
* 全量程-100℃ 到300℃，解析度達 0.01℃
* 採紅綠雙色背光，背光閃爍限值係
* IP67 防水等級，可在使用之後直接置於洗碗機，或水下清洗
* 可手動記錄 99 筆數據
* 內建倒數計時器功能
* 具讀值鎖定功能，方便檢視當前讀值
* 一鍵式可顯示自基準值之溫度變化
* 溫度單位 ℃/℉ 可自行切換
* 可設定自動/ 手動休眠模式
* 大型 LCD 螢幕，方便檢視
* 可檢視最大及最小溫度值 (Max/Min)
* 具警報功能，可自行設定警報值
* 符合 HACCP 規範
* 具備自動關機功能，可節省電力
產品應用
此款 8822 AZ超高精度白金測棒溫度計，採用堅固外殼設計及配備高精確度之白金測棒，測量快速準確。另具備紅綠雙色背光來表示溫度危害風險等級，使用中即可一目暸然，使用安全且操作容易。
此 8822 AZ食品安全溫度計/白金溫度測棒/記錄器 是依 HACCP
(食品危害分析重要管制點系統) 規範所設計之專業溫度計，適用於食品加工業，中央廚房等須檢測/監控食品安全的產業
◆產品適用對象◆
1、以溫度變化產生電壓，需要監控溫度。例如：汽車，鍋爐…
2、食品業者：產品製造溫度監控，維持品質，避免食物變質。
3、烹飪學校及教學場所
4、教學實驗人員，例機械工程科系，可用於量測、實驗工具。
5、農業盆土溫度測量，以測量土壤本身溫度。來判斷是否適合農作物生長。
6、可用於其它各式可接觸式物體的溫度測量。
產品規格
| 型號 | 8822 |
| 溫度範圍 | -100~300℃ (-148~572℉) |
| 溫度解析度 | 0.01 ℃/℉ |
| 溫度精度 | ±0.15℃ |
| 防水防塵等級 | IP67 |
| 反應時間 | 約 3 分(標準) |
| 螢幕更新速度 | 每秒 |
| 螢幕尺寸 | 54 x 32.5 mm |
| 測棒尺寸 | 測棒長度：150 mm, 測棒直徑：3.2 mm 握柄長度：100 mm, 接線長度：1100 mm |
| 測棒重量 | 約 50g |
| 操作環境 | 10~30℃；0~80% RH |
| 儲存環境 | -20~50℃；0~90% RH |
| 產品尺寸 | 169 x 78.3 x 34.4 mm |
| 產品重量 | ~200 g |
| 供電 | AAA 電池 x 6 |
| 標準包裝含 | 主機, 白金RTD Pt100溫度測棒, 測棒支撐架, 電池, 說明書, 手提盒 |
| 可選購配件 | 備用白金測棒 |
雖然物體都有其溫度，但在許多情況下，溫度的現況與變化是需要被觀察與控制的。例如：
1、食品業者，食品製作、儲存、運輸過程所產生的溫度及本體溫度。
2、各式工廠的機械設備(例，馬達)在使用時所產生的溫度。
3、電子用品使用時所產生的溫度。
4、汽機車發動時，馬達所產生的溫度。
5、物品燃燒所產生的溫度。
6、電子零件因為異常電流產生的溫度。 溫度的量測可簡易分成接觸式量測與非接觸式量測。當操作人員不易接近待測物(例：高溫環境通常具有危險)或待測物無法被碰觸時，非接觸式紅外線溫度量測是最佳的溫度取得方式。
▲ 食品安全小常識
當食物中有細菌或已被有毒化學物污染時，食用後會生病。如：食媒疾病或食物中毒。細菌也容易在高潛在危險性的食物在中滋生，如肉類、魚肉、家禽肉、牛奶、雞蛋、蒸米飯、烤馬鈴薯和烹調的蔬菜，這些都是濕食物且含有細菌生長所需的蛋白質。當這些 食物的溫度適中時，細菌就容易在危險區間 (攝氏4 度至 60 度) 滋生。因此，食物保存溫度，是非常重要的。
以下對 食品危害分析重要管制點系統加以介紹：
HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Points)：危害分析重要管制點系統。
HA(Hazard Analysis，危害分析)： 係指針對食品生產過程，包括從原料採收處理開始，經由加工、包裝，流通乃至最終產 品提供消費者為止，進行一科學化及系統化之評估分析以瞭解各種危害發生之可能性。
CCP(Critical Control Points，重要管制點)： 係指經危害分析後，針對製程中之某一點、步驟或程序，其危害發生之可能性危害性高 者，訂定有效控制措施與條件以預防、去除或降低食品危害至最低可以接受之程度。
HACCP 功用如下：
‧能夠有效事先預防食品污染或其他危害發生。
‧有效利用人力、物力資源以節省食品生產成本。
‧合理保證食品安全品質，提昇業者之衛生管理水準。
▲ 食品溫度測量之重要性
食物在加熱後，通常不能確定食物本身內部的溫度，因此常常在不注意下一口氣吃進肚裡，造成食物燙傷，或是因為食物內部未熟，造成腸胃不舒服。因此，在飲食前，確認食物的溫度是一個很重要的動作。另，食物在製造過程，也需要有溫度的監控，以維持 產品本身的品質。
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